Si por algo destaca Nieves es por haber dedicado su vida al Museo de Albacete. Estudia Bachiller en Albacete y desde 1946 hasta su jubilación en 1986 ejerce como funcionaria de la Diputación estando destinada en el Museo como auxiliar administrativa. En su primer año de trabajo en el museo, según el Boletín Oficial de la Provincia de Albacete, colabora en el Congreso Arqueológico del Sudeste Español, celebrado entre el 21 y el 24 de marzo de 1946, aunque en las actas del mismo no aparece ninguna aportación suya. Sólo publica un artículo en 1951 sobre los pendientes áureos del Llano de la Consolación, en los Anales del Seminario de Historia y Arqueología de Albacete.

Durante sus cuarenta años en activo, trabaja estrechamente, primero con su padre, Joaquín Sánchez Jiménez, y después, con Samuel de los Santos Gallego, su marido desde 1954 y director del Museo entre 1962 y 1983. Con ellos excava en Venta Segovia y en Casa de Berruga, entre otros yacimientos de la provincia de Albacete. También lleva a cabo tareas de análisis, estudio, inventario y catalogación del material hallado en las prospecciones y excavaciones.

Autora: María Lillo